VESZPRÉM MEGYEI ÉLETRAJZI LEXIKON
Keresés \| Betűrendes mutató \| Rövidítésjegyzék	Lexikonok kezdőoldala

JÓKAY-IHÁSZ Lajos

( Budapest, 1924. április 19. - Chicago [USA], 1993. február 1. )

mezőgazdász, élelmiszervegyész

Gyermekkorának nagyobb részét Hathalom községben töltötte, a Pápai Ref. Kollégiumban érettségizett. Felsőfokú tanulmányait 1942-ben kezdte meg Mosonmagyaróváron, a Magyar Királyi Mezőgazdasági Főiskolán. 1944-ben visszatért Hathalomra a családi gazdaságot irányítani és a háborútól megvédeni. A háború után először Németországba, majd onnét az Egyesült Államokba emigrált, tanulmányait is ott fejezte be. Chicagóban, az amerikai hadsereg élelmiszer-kísérleti intézetében vállalt kutatói állást, feladata a világűrben is fogyasztható élelmiszerek előállítása volt. Több szabadalmat is a nevével jegyeztek. Később, a hatvanas–hetvenes években egy chicagói gyógyszerkutató cég munkatársaként segédkezett a „műcukor” felfedezésében, illetve annak üdítőitalokban és egyéb élelmiszerekben való sikeres felhasználásában. Fontos közéleti szerepet vállalt az emigráns magyarok között: Chicagóban a cserkészcsapat, illetve a helyi Magyar Társaság titkára, a Magyar Klub igazgatója volt. A református gyülekezetben presbiterként szolgált, az emigráns újságokat cikkeivel segítette, a magyar rendezvényeket, cserkésztáborokat és magyar iskolákat a legkülönbözőbb módokon pártfogolta. Bakonytamási Hathalom-pusztán, családi sírhelyen helyezték örök nyugalomra.